Lycée Agricole St Flour

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Autonomie alimentaire

L’herbe est la principale ressource alimentaire disponible sur notre territoire de moyenne montagne. La maîtrise et la valorisation de cette ressource est un des leviers étude privilégié sur l’établissement.

Ce projet a pour objectif de proposer et de faire connaitre des leviers d’actions permettant aux exploitations d’accroître leur autonomie alimentaire. Echange de pratiques, partage d’expériences entre élèves, acquisition de données économiques sont les moyens mis en œuvre pour atteindre cet objectif grâce à différent programmes.



Le projet d'autonomie alimentaire

Engraissement vache de réforme (fiche 5)

Engraissement jeune bovin (fiche 6)

Commercialisation 


Posters crées par les élèves :

Poster céréales et protéagineux

Complémentarité des animaux

FAF

Pâturage tournant

Plaquette bois

Prairie multi espèces

Séchage