Lycée Agricole St Flour

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Projet d'établissement

Les perspectives du projet d'établissement :


  • Approvisionner le self avec la viande de l’exploitation
  • Lancer un label pour valoriser les agneaux produits localement
  •   Transformer une partie du lait produit en yaourt pour le self
  • Lancement au Printemps 2011 de la culture de Lentille Blonde de SAINT-FLOUR , produit local typique du territoire 
  • Arrêt de la culture du maïs
  • Travail sur la pomme de terre de Villedieu
  • Séchage en grange par la valorisation de l'herbe et la production de  lait de haute qualité
  • Construction d'une nouvelle étable accueillant vaches laitières et vaches allaitantes (construction début 2014)
  • Travailler sur les circuits courts et la commercialisation

Et bien sûr la fourniture d'un très beau lot pour le quine du lycée 2018!!!! Un petit souvenir!!!


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